

«Для чего используют сыр рикотта?» – Яндекс.Кью
15 мая 2018 Наталия Р. ответила: Рикотта означает «вторично приготовленный», потому что готовится из сыворотки, которая остается после приготовления моцареллы и других сыров. Рикотту можно употреблять как ...